Wir sind jetzt auch auf dem Bauernmarkt in München-Laim

Wir sind jetzt auch auf dem Bauernmarkt in München-Laim

Jeden Samstag steht von 9 bis 13 Uhr der Verkaufswagen vom Straußenhof Chiemgau auf dem Bauernmarkt am Fritz-Hommel-Weg in München Schwabing.
Jetzt können sich die Liebhaber von Straußenfleisch und Straußenwurst auch in einem weiteren Münchner Stadtteil auf unsere edlen und gesunden Produkte aus eigener Herstellung freuen.
Unser Verkaufswagen steht jetzt jeden Freitag auf dem Bauernmarkt München-Laim an der Agnes-Bernauer-Straße.

Bauernmarkt München-Laim (Agnes-Bernauer-Str.):
freitags, 7.30 Uhr bis 13.00 Uhr

Der Bauernmarkt München-Laim ist eine bequeme Möglichkeit für die Münchner, bei regionalen Anbietern frische Produkte zu kaufen.Der Straußenhof Chiemgau ist Erzeuger und Direktvermarketer von Straußenfleisch und Straußenwurst – feine Köstlichkeiten für die gute und gesunde Küche aus regionaler Herstellung. Unsere Strauße wachsen in artgerechter Haltung und in natürlicher Umgebung auf unserem Straußenhof Chiemgau auf. Sie fressen nur, was auf dem Hof angebaut wird: Gras, Mais, Getreide und Soja.

Ob zum Braten, Kochen oder Grillen: Beim Straußenfleisch können Sie aus einem Angebot an edlen Köstlichkeiten wählen:

  • Straußenfilet
  • Straußensteak
  • Straußenbraten
  • Straußengulasch
  • Hals
  • Innereien

Bei der Straußenwurst hat der Straußenhof Chiemgau derzeit im Programm:

  • Straußensalami in verschiedenen Ausführungen
  • Straußenbeißer
  • Straußenbeißer Rohpolnische
  • Kochschinken
  • Käsekrainer
  • Rostbratwürste
  • Käsekrainer
  • Wiener

Übrigens: Sie möchten für Ihren Einkauf auf dem Wochenmarkt München-Laim Ihr Straußenfleisch zur Abholung vorbestellen? Wir machen das gerne für Sie. Auch informieren wir auf Wunsch regelmäßig über die Produkte vom Straußenhof Chiemgau. Gleich anfordern.

Straußenfleisch ist schmackhaft und gesund

Wußten Sie, dass Straußenfleisch ähnlich wie Geflügelfleisch wegen seines geringen Fett- und niedrigen Cholesterinspiegels diätische Eigenschaften hat? Zudem ist es sehr eiweißhaltig. Der Geschmack erinnert an Rinderfilet und entwickelt auf der Zunge ein markantes, aber nie aufdringlichen Aroma. Straußenfleisch zergeht auf der Zunge und lässt sich ganz toll würzen. Übrigens: Straußenwürste sind das Highlight jeder Grillparty.

Kurzer Weg zum Erzeuger: Frisches Straußenfleisch auf dem Bauernmarkt kaufen

Wer regional kauft, vermeidet irrsinnige Transportwege und unterstützt heimische Produzenten wie den Straußenhof Chiemgau. Zudem ist ein Wochenmarkt eine gute Gelegenheit, mit Produzenten selbst in Kontakt zu kommen. So verkauft zum Beispiel das Team vom Straußenhof Chiemgau nicht nur Straußenfleisch, Straußenwurst oder Straußen-Eiernudeln, sondern berät und erklärt eingehend. Und hat auch gleich viele Ideen für die Verarbeitung von Straußenfleisch parat. Schon auf der Website fleisch-vom-strauss.de finden Sie erste köstliche Rezepte.

Sie möchten wissen, wo Sie sonst noch frisches Straußenfleisch und Hausmacher Straußenwurst direkt vom Erzeuger Straußenhof Chiemgau kaufen können? Unsere Verkaufsstellen im Überblick.

Der Straußenhof Chiemgau

Der Betrieb züchtet Strauße zur Erzeugung hochwertiger Fleisch- und Wursterzeugnisse für Restaurants, Metzgereien sowie private Haushalte.

Die Scherr-Strauße auf Flickr

Kontakt

Allerding 1
83530 Schnaitsee
Tel. 08074-9179883
Fax. 08074-9179882
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